http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1763151.html
出荷されるパセリの9割が捨てられているみたいなことがTVで取り上げられたらしく、
それをツイートしたらパセリ残さない運動がツイッターで始まったとかなんとか。
まぁもったいない観点もそうかもしれないが、パセリって確かやたら栄養価が高くて、ほうれん草を
超えていたと思うんだけど、栄養の塊みたいなあれを残すなんてもったいなくね？と私は思う。
この辺とかみるとパセリの栄養的な優秀さがわかるかと。
栄養成分の多い野菜
栄養価の高い野菜ランキング
圧倒的じゃないか、我が野菜は。
